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宜川美食排行榜前十的是：土家抬格子、炕洋芋 、三游神仙鸡 、榨广椒炒腊肉、白刹肥鱼 、凉虾 、红油小面、萝卜饺子 、顶顶糕 、油脆。
1、土家抬格子
土家抬格子是宜昌一道土家族特色菜 ，又叫土家蒸肉，土家族的乡亲们在杀年猪时或是招待客人时 ，将鲜猪肉 、老南瓜 、萝卜、土豆等拌以玉米面 ，用大蒸笼蒸熟后，抬上餐桌 ，招待乡邻亲朋 ，谓之抬格子，被称为土家第一大菜 。
2 、炕洋芋
炕是当地的方言 ，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式 。将洋芋刮皮洗净 ，在水里稍煮后捞起，放在锅里炕 ，加菜油或漆油 ，待表皮炕得焦黄后放进盐，蒜末 、辣椒粉拌匀，还可根据口味添加鱼腥草之类的辅菜。土豆内部绵延软嫩 ，热乎乎地吃上几个滋味美极了 。
3、三游神仙鸡
三游神仙鸡是湖北宜昌市一道传统菜 ，系选用肥嫩仔鸡为原料，经宰杀治净后 ，以整鸡置砂钵用多种调味料腌制 ，再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸，然后移小火至汁浓鸡熟装盘 。色亮香醇 ，原汁原味。
4 、榨广椒炒腊肉
榨广椒是宜昌很常见的一个土家菜 ，它是以鲜红辣椒酱和苞谷面为主要原料加工而成，堪称食材界的万金油 ，各种搭配只有你想不到 ，就没有不能搭的 。榨广椒炒肥肠 、榨广椒炒鸡蛋、榨广椒炒土豆片，最好吃的就是榨广椒炒腊肉 。
5 、白刹肥鱼
白刹肥鱼是宜昌一道传统特色名菜 ，白刹肥鱼又名白刹鮰鱼 ，由于白刹肥鱼的做法与其他鱼汤的做法没有什么分别，重点就在于选什么样的鱼。
6 、凉虾
凉虾不是虾，是宜昌的十分常见的特色的一种小吃 ，滑糯清爽 ，柔软清甜 。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成 。因头大尾细形似虾 ，故此得名 ，再放置红糖水。凉虾可以单喝，有的人也喜欢用凉虾搭配吃红油小面 ，价格的低廉让凉虾成为夏季宜昌大街上随处可见的解暑佳品 。
7、红油小面
红油小面是宜昌特色小吃之一 。因为其汤汁浓香麻辣 ，呈色鲜红，色泽红亮 ，爽滑带韧 ，味道咸鲜香辣，遂得名红油小面。制作材料有面 、酱油 、味精、油辣椒 、葱花等。由于价格低廉 ，味道独特 ，已成为当地市民餐桌上的一道独特佳肴 。
8 、萝卜饺子
萝卜饺子是宜昌传统小吃之一 。萝卜饺子虽然也叫饺子，却是油炸食品，因为成品很像一个大饺子 ，所以取名为萝卜饺子。
9、顶顶糕
顶顶糕是宜昌特色美食之一 、顶顶糕是大米粉 、糯米粉、红糖粉为原料 ，放入特制的小木格内，加上一点点红糖桂花 ，放在开水的瓶口利用那浓浓的蒸汽 ，只需两三分钟，一块块圆圆的小白糕就做成了、特点是松软带糯 ，清香正甜 。
10 、油脆
油脆是宜昌的特色小吃之一 ，也是油炸食品 。做油脆的，会先把糯米蒸成糍粑 ，然后将白糖 、芝麻馅等加入到其中 ，做成一个棱子状的，然后下锅 ，在炸成金**时便可以捞出。
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