网上科普有关“延庆城区特色美食攻略”话题很是火热，小编也是针对延庆城区特色美食攻略寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
到延庆游玩 ，怎么少的了品尝美食，吃遍延庆 ，这些地方你值得收藏 ，以下是我我大家收集整理的延庆城区特色美食攻略，欢迎阅读参考。
1、石头宴
石头宴是石峡村的特色餐饮 ，以“石头美食 ”为特色 ，以“豆腐盛宴 ”为招牌，以“咱家味道”为主打 ，食材皆属就地取材 ，是家乡农户的纯绿色养殖出品；厨艺上有创新，也有传承 ，网罗民间绝活手艺 ，承袭古老的烹饪艺术，形成了两大系列数十道主打菜品 。
地址：延庆县八达岭镇石峡村
2 、特色羊骨锅
羊骨锅骨头上的羊肉多，肉质鲜嫩 ，炖的火候到家 ，棒骨里的骨髓也很美味，这道菜我力荐啊 ，真是吃的美味 ，吃的过瘾，吃的舒心 。（不过羊骨锅均为现炖现吃 ，所以需提前3小时电话预定。）
地址：延庆县大浮坨村土柱子羊肉馆
3 、火勺
在延庆还有一个不得不品尝一下的传统美食——火勺 。发面和炉火烤是延庆传统火勺制作必备的`特点 ，这样做出来的火勺香而脆，深受老乡们的喜爱 。传统火勺带给人们的不仅仅是美味和饱腹感 ，它更多的赋予人们思考的时间和回归自然的体验。永宁古城里有很多卖火勺的小店 ，逛古城之时不妨去尝试一番 。
地址：北京延庆县永宁古城
4、八八席
八八席是延庆特有的宴席，因为量大菜品全 ，又被称为民间的“满汉全席 ” 。过去 ，八八席是延庆人的婚宴，只有在办嫁娶这等大事时，才会摆出来。别小看它 ，这也只能是当时的富人才吃得起 ，在过去，如果没钱人家结婚 ，只能摆八六席 ，就是九凉碟 、八小碗 、六大碗 。
地址：延庆县永宁镇上磨村、延庆大榆树镇阜高营村
5 、河捞面
传说，延庆县四海镇的“河捞面 ”是唐代著名将领樊梨花的师傅教当地百姓做的 ，流传了千年 ，是这里最家常的一道美食 。最早，河捞面是用榆皮面 、加上玉米面做的 ，后来延伸到用荞麦面 ，莜麦面，为了满足游客的多种口味需求 ，最近还创新出五彩面团。
地址：延庆县四海镇南湾村
6、李记炸糕
李记炸糕皮脆里嫩 ，粘有口劲，甜带香爽 。尤为受人青睐的是自种自产的皮馅原料，恰到好处的制作工艺 。李记“水磨炸糕”名气由来已久 ，五十年代粮食统购统销前 ，县城北街是一条食品街。最南头阁底下“贺没味丸子 ” 、“李凤荣水磨炸糕 ” 、“李宏熟肉”等小吃食品远近闻名。如今“贺家丸子 ”、“李宏熟肉 ”等已不复现，唯有“李记炸糕”由家人继承下来 ，奉献给喜爱美食的人们 ，成为民俗户农家饭中的一道特色 。
地址：延庆县延庆镇下水磨村
7 、蘑 菇 宴
蘑菇宴是地处海拔500米的蘑菇种植基地大胜岭村民俗户精心研制的菜肴，自2006年推出以来 ，身受广大游客的欢迎 。蘑菇是世界公认的六大养生食品之一 ，具有降低血液胆固醇 、降低血糖和抗癌的作用，配以爽口去火的山野菜 ，对提高人体免疫力 ，具有较强的作用，因此 ，是高血压、心血管病人、糖尿病患者和中老年人 、儿童的理想保健食品。
地址：四海镇大胜岭村
8 、泉水香鸭
珍珠泉乡的鸭子肉质味甘微咸 ，性偏凉，入脾、胃 、肺及肾经，有清热解毒 、滋阴降火、止血痢和滋补之功效 ，特别是对麻疹患者 、热症的治疗有明显疗效 。鸭血 、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值 。用当地天然矿泉水烹制出的泉水香鸭更是肉嫩美味 、营养丰富。
地址：延庆县珍珠泉乡水泉子村
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