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香港必吃的十大美食有：云吞面、酱焗龙虾、烤乳猪 、车仔面 、辣鱼蛋、鱼肉烧麦 、鸡蛋仔 、菠萝包与港式奶茶、煎酿三宝 、避风塘炒蟹 。
1 、云吞面：在香港，云吞面是其饮食文化种不可缺少的一道美食 。我们经常在港台影视中见到它的身影。在这里 ，云吞面又被称为“细蓉” ，它因水中的云吞状似芙蓉得名 。它是用煮熟的馄饨和蛋面搭配起来的，加入热腾腾的汤一碗完整的云吞面就做好了 ，浓郁的肉香和它爽滑的口感 ，赢得了香港人的喜爱 。
2、酱焗龙虾：酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者，这道菜是一定不能错过的 。它以龙虾 ，鸡蛋 ，蛋黄酱还有芝士为主，先蒸再烤 ，做好的酱焗龙虾浓郁鲜香 ，海鲜味知足，是一道非常值得品尝的美味，不过爱上火的人要尽量少吃哦！
3 、烤乳猪：香港的烤乳猪 ，可谓是“烤蜡界 ”的美食之一了 ，这是正宗的港味烧烤熟食 。在香港，烤乳猪是逢年过节必不可少的一道美食。香港很多街头烧味店都有卖烤乳猪的 ，做好的烤乳猪表皮酥脆 ，肉质鲜嫩，配上酸甜酱 ，味道更加的独特 。
4 、车仔面：车仔面是香港一道非常平民的面食 ，50年代，香港难民较多 ，这道车仔面也就应运而生 。它的主要食材是汤汁加上面条 ，里面再搭配上鱼丸、猪皮 、胡萝卜等，车仔面其实口味特别的众多 ，有牛肉味 、麻油味、海鲜味、鸡肉味等等 ，每一种吃起来都特别的美味。
5 、辣鱼蛋：辣鱼蛋是香港的一种知名小吃，也是香港街头小吃的台柱子，来到香港一定要品尝一下这道特色小吃 。它将鱼蛋穿串然后油炸刷上麻辣酱 ，做法简单 ，但是味道却十分的鲜美好吃 。
6 、鱼肉烧麦：香港的烧麦很多种类，但是鱼肉烧麦是最美味的 ，和别的地方的味道不一样。它主要以鱼虾肉皮为主 ，里面营养丰富，味道美味无比 ，也因此圈粉无数 ，就连明星谢霆锋，林俊杰都是烧麦的粉丝。
7、鸡蛋仔：鸡蛋仔是香港独有的传统街头小吃 。以鸡蛋 、砂糖 、面粉、淡奶油等造成汁液 ，倒在模具中间 ，放在火上烤成 。蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢。鸡蛋仔呈金** ，香气浓郁 、色泽诱人 、外型独特 ，深受大家的喜爱 。
8、菠萝包与港式奶茶：奶茶和菠萝油是港式茶餐厅中的两个经典美食，奶茶口感醇香，喝上一口让人陶醉；而菠萝油则是一款酥软的面包 ，香甜可口 。过港的小伙伴千万不要错过这款经典美食 ，离开香港就很难找到味道这么纯正的奶茶菠萝油了！
9 、煎酿三宝：煎酿三宝不光在香港有，广东和澳门地区也常见这道菜。它属于一道传统街边油炸小吃 ，可以用各种食材 ，比如酿豆腐 、酿茄子、酿苦瓜 、鱼蛋 、虾米什么的都可以 。选出来三样任意搭配，经济实惠 。慢火煎之 ，有滋有味 ，风味独特，老人孩子更加喜欢。
10、避风塘炒蟹：避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜 ，是粤菜系用常见的菜式 。避风塘炒蟹的精髓就是蒜蓉 ，这种蒜蓉做出来的口感焦香酥脆，和辣味融合 ，蟹香味浓郁 ，没有吃过的朋友可以品尝一下 。
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希望本篇文章《香港必吃的十大美食》能对你有所帮助！
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