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西安是中国历史文化名城 ，美食真是多得让人眼花缭乱！肉夹馍 、羊肉泡馍 、擀面皮、油泼面和酸汤水饺 ，简直是绝了！每一道都有着独特的风味和口感，简直是让人停不下来的美味享受 。当然啦，还有烤羊腿 、凉皮 、羊肉串等等 ，各种口味都能满足！来西安旅行 ，一定要把这些美食样样尝遍，绝对是一大亮点 ，也是感受这座古城魅力的最佳方式！
我玩遍了大半个中国 ，但依然觉得西安美食数得上前三 。本地人对于这份老字号美食地图都赞不绝口，一定要收藏起来。
东新街：
说起西安回民 ，游客只知回民街 ，其实西安回民分东西两边 。西边回民街主要是本地回民，而东边的东新街是几年前从河南来的回民 ，埋藏着无数清真美食 。
烩菜：清真·老陈家烩菜(东新街总店)这里的烩菜味道绝佳 ，保留着传统的老味道，连本地出租车司机都强烈推荐。一定要点牛肉丸子烩菜 ，每份只需26元 ，不仅份量足够，满满一大碗肉，肉煮得非常软烂 ，入口即化。
桶子鸡：清真·王家桶子鸡这家绝对是我吃过最好吃的桶子鸡 ，虽然没有堂食，但经过的时候可以打包一份 。桶子鸡的特点就是紧实有嚼劲 ，吃起来很过瘾 ，而且越吃越香，停不下来 。价格是按重量计算 ，大约110元左右每只。
包子：郑家包子牛肉拉面(尚勤路店)一提到包子 ，第一个就想到郑家包子 。这家几十年老店的价格实惠，每个包子只需1.5元 。牛肉包子和韭菜包子都是西安最好吃的 ，皮薄陷大、鲜嫩多汁、满嘴流油 ，但每次去都要排长队。
回民街：
游客最常去的可能是大皮院 、西羊市，后来又增加了洒金桥 。但其实回民街非常大 ，每个街巷都隐藏着美食 。本地人最喜欢去的地方我就保留点悬念 ，你可以跟着美食去探索一下。
小炒泡馍：马洪小炒泡馍馆(钟楼回民街店)泡馍有几种制作方法，分别是干泡 、口汤、水围城和小炒 。第一次吃泡馍我推荐水围城或小炒 。红埠街上的泡馍让你觉得只恨自己只有一个胃，而这家小炒泡馍绝对是第一名。人非常多 ，要排队很久 ，但吃到味美可口的小炒泡馍一定觉得值得，每份价格为25元 。
铁签烤肉：马乐烤肉这家店一定要先来排队拿号！要么就在非饭点的时间来 ，因为每天接待量有限 ，老板说只做质量，不追求数量 ，才能保证一直这么好吃 。店里一般都不用点菜 ，服务员会转菜，所以坐在里面可能会等到自己的时候已经没有肉了。一定要点纯瘦和肉筋 ，除此之外 ，他们家的八宝粥和秘制酱饼也非常好吃。离开的时候还想买瓶酱带走 。
点心：
全盛斋这家店家喻户晓，从小吃到大 ，我最喜欢去光明巷店 ，应了那句“酒香不怕巷子深 ” 。从一家小巷子店发展到现在在热门商圈开了好几家分店，味道完全没有变过，我最爱吃椒盐酥。
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